OCASIONES DE COMPRAS En el estudio del Coca-Cola Retailing Research Council, "The World According to Shoppers" (El mundo de acuerdo con los compradores) se examina muy de cerca la agenda del consumidor a fin de desarrollar una comprensión más profunda de las necesidades de los compradores contemporáneos. Esto estimula a realizar un cambio en la perspectiva de la industria, alejado del criterio tradicional de considerar "el mundo de acuerdo con los supermercados" y orientado hacia el criterio moderno de considerar "el mundo de acuerdo con los compradores". En este curso, usted examinará el estudio, conocerá qué impulsa la selección e identificará nuevas oportunidades para el crecimiento de su negocio. Cuando usted entiende a los consumidores y por qué éstos compran, evita el desperdicio de tiempo, dinero y otros recursos en cosas que tienen poco valor para sus compradores. Duración: 2 horas 15 minutos

SUPERMERCADOS CLAVE EN LOS EE.UU. En este curso, aprenderá sobre las más destacadas y exitosas cadenas de detallistas y de distribución de alimentos en los Estados Unidos. Este curso explica cómo estas cadenas logran diferenciarse de la competencia. Así mismo, recoge información general sobre estas tiendas, sus recursos humanos y sus finanzas. Al aprender sobre lo que otros están haciendo, usted podrá adaptar los conceptos e ideas de negocios exitosos en las prácticas de su propia tienda. Duración: 1 hora 30 minutos

INTRODUCCIÓN A LA ALIMENTACIÓN Y LA SALUD La creciente preocupación de los clientes por mantener una dieta saludable ha producido cambios en la pirámide alimenticia. Este curso brinda conocimientos actualizados sobre salud, nutrición y alimentos, junto con herramientas innovadoras para utilizar los nuevos conocimientos y mantener el compromiso de la tienda con la comunidad. Los empleados mejorarán su servicio al cliente al ayudarlos a tomar decisiones alimenticias más saludables. Duración: 2 horas 15 minutos

VENTA DE ALIMENTOS AL DÍA Este curso presenta las tendencias de la industria, estilo de vida de los clientes y como afectan el rol de los supermercados. Para servir y atraer mejor a los clientes, los detallistas deben entender y aprender nuevas conductas en un ambiente que cambia constantemente. Duración: 2 horas 30 minutos  

El IMPERATIVO DE LA FRESCURA (ASIA) Las ofertas de alimentos frescos son el factor de éxito más crítico en el cambiante mercado detallista de Asia, pero ¿qué es lo que los consumidores en Asia ven como “excelencia” en el alimento fresco? ¿Qué impulsores determinan sus selecciones del producto y del detallista? El Coca-Cola Retailing Research Council (CCRRC) Asia encomendó el estudio “Fresh Imperative” a fin de comprender qué ven los consumidores como excelencia en la venta detallista de alimento y qué impulsores determinan no solamente su selección del producto sino también su selección del detallista. A partir de ahí, el estudio busca identificar las prácticas y recomendaciones en las áreas críticas de las operaciones detallistas, así como la forma en que se pueden desarrollar estas prácticas para mejorar las ofertas de alimentos frescos de los detallistas. Duración: 2 horas