FRUTAS DE HUESO

stonefruits

Nada dice “verano” como los colores de los melocotones, las nectarinas y las ciruelas. Y estas frutas saben y huelen tan bien como se ven. Estas frutas están en su pico durante los meses de verano. Los consumidores sacan el máximo provecho de esos tres o cuatro meses y compran las mejores frutas disponibles. Antes de que se percate de ello, la temporada habrá terminado y comenzará la espera hasta el próximo año. Este curso le proporciona la información necesaria para mantener estas frutas con una buena presentación y con el mejor sabor posible. Las sonrisas en los rostros de los consumidores se lo dicen todo, esto significa que ha hecho un buen trabajo.

Duración: 30 minutos