PEPINOS

Se cree que los primeros pepinos se originaron en Asia occidental, en la India o en partes del Oriente Medio. El pepino se menciona como uno de los alimentos de la antigua Ur y en la leyenda de Gilgamesh, rey de Uruk, quien vivió alrededor de 2500 AC. Tomó aproximadamente 3.000 años más para que el cultivo del pepino se extendiera a partes de Europa, entre ellas Francia. Gracias a los colonizadores europeos los pepinos finalmente aparecieron en América del Norte alrededor del año 1500.

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