UVAS

assortment of ripe sweet grapes in basket, on green background

Las uvas son frutas que crecen en racimos. Se utilizan para hacer mermelada, jugo, vino, uvas pasas, vinagre y aceite de semilla de uva. Y por supuesto, se comen crudas. Esta fruta tiene una combinación de textura y sabor dulce, lo cual las hace una de las frutas favoritas. Se comen como aperitivo, así como una innovadora adición a las ensaladas. Este curso proporciona la información que se necesita para asegurar que esta fruta mantenga su calidad y frescura.

Dado que las uvas requieren un manejo especial en la tienda, este curso también cubre información que le ayudará a educar a los consumidores sobre cómo sacar el máximo provecho cuando compren uvas.

Duración: 30 minutos