Capacitación en línea para supermercados – MIDA, AViS
En la Cámara de Mercadeo, Industria y Distribución de Alimentos (MIDA), estamos comprometidos con el bienestar de nuestros socios, sus necesidades y con la profesionalización de la industria. Por esta razón hemos creado, con el apoyo de Coca Cola, la Academia Virtual para Supermercados (AViS), un sistema de cursos en línea con alrededor de 85 cursos disponibles dirigidos especialmente para cada departamento de un supermercado como: grocery, panadería, deli, cajeros, florería, congelados, carne, frutas y vegetales, etc.
Esta plataforma le permite también ampliar los conocimientos de sus empleados sobre diversos temas generales, entre ellos, técnicas de administración para mejorar las operaciones, finanzas, liderazgo, servicio al cliente, seguridad alimentaria, prevención de pérdidas, y muchos otros más.
Disponible en cualquier momento, a cualquier hora, y en varios idiomas, podrá acceder a la información desde su computadora personal con conexión a Internet, desde los salones o computadoras que cada socio pueda tener, o desde las facilidades de MIDA. Esta iniciativa le permitirá a los socios de MIDA tener todo un departamento de adiestramientos virtual que además pueden administrar, coordinar y supervisar electrónicamente.
Por todo lo anterior, MIDA y Coca-Cola le exhortan a aprovechar esta oportunidad de enriquecer los talentos de su equipo de trabajo.
Lo que hace AViS único
Reabastecimiento – El equipo
La tienda tiene equipos disponibles para que tu trabajo de abastecedor sea más fácil y seguro. Estos equipos te ayudan a levantar objetos pesados, a mover las paletas con productos y a completar tus tareas diarias de manera más eficiente y segura. Sin embargo, cuando los equipos se usan incorrectamente pueden ocasionar accidentes y causar daños personales y materiales. Por lo que es importante conocer las reglas de seguridad y hacer uso correcto del equipo.
Reabastecimiento – El proceso
Una actividad central de tu trabajo como abastecedor es el cuidado y exhibición de los productos. Para ser eficiente debes saber cómo abrir las cajas sin que se dañe el producto y las técnicas de ubicación y organización al colocar el producto en el estante. La meta de este trabajo es crear una exhibición atractiva y conveniente de los productos. Por lo que en este curso también aprenderás los factores que influyen en la organización de los pedidos.
Reabastecimiento – Exhibición y Almacenamiento
La exhibición y el almacenamiento de los productos son dos funciones clave de tu trabajo como abastecedor. Debes familiarizarte con los tipos de exhibidores y displays en tu tienda y cómo los puedes utilizar para presentar, proteger y aumentar las ventas de los productos. También te debes familiarizar con el almacén y los procesos de almacenamiento de productos congelados, refrigerados y secos.